給食業務委託
保育園から福祉施設までの委託業務

各施設様。病院様に寄り添うように聞き取りをし、食品購入からカット、加工、調理までを担当搬入。クックサーブでのご提供。またロスのないように常温保存可能のレトルト調理済みに食材の提供を致します。
当社では専属の医師での献立の助言、監修を行っております。

弘前市医師会理事　
佐藤内科小児科取上医院 院長　　　　佐藤　淳先生

給食業務、一般消費者向け食品加工業務

各施設様、病院様、各法人様からのオーダーに対応し、調理致します。

ご法人様の会議時の折りお弁当や、盛皿オードブルなど。

施設様行事食折りお弁当。常食、一口食、刻み食、ムース食など。食形態に対応致します。お気軽にご相談下さいませ。

外食部門では、青森市場からの直送により、新鮮な海鮮、生鮮、精肉のご提供をしております。市場からは北海道、青森陸奥湾から活帆立、また新鮮野菜を仕入れております。地元大館の調理師で秋田の味、青森の味を表現しております。個室完備、貸し切りなども可能なスペースがございます。各種ランチなどの提供をしております。

ランチ営業時間PM11:00～15:00
テイクアウト最終受け取り時間17:00


単品テイクアウト、盛皿オードブル、折り、介護食、幼児食、テイクアウトなど予算要望に応じて調理致します。
夜の営業については現在団体様のみ対応しております。

また食茶寮IWAKIでは介護食、幼児食のご提供も致しますのでお気軽にご相談下さいませ。

各種カード、電子マネー、QR決済など使用可
※現在paypayのみ使用不可になっております。